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매장 사례동선 감소와 인건비 절감! 17년차 강남 피자 맛집의 메이트 QR 도입기

2026-05-22

46이너스피자의 인건비 절감 비결은 무엇일까요? 밀려드는 직장인 손님과 테이블 추가로 인한 동선 문제를 '메이트 QR'과 '포스 연동'으로 완벽히 해결한 사장님의 생생한 인터뷰를 소개합니다. 스마트한 매장 운영을 고민 중이시라면 지금 바로 확인해 보세요!



강남 직장인들의 회식 성지, 17년 전통 '46이너스피자' 🍕


🎤 메이트: 안녕하세요 사장님! 매장 소개 부탁드립니다. 

👨🏻‍🍳 46이너스피자 사장님: 안녕하세요, 17년 전통 피자 맛집 46이너스피자입니다.  


메이트 QR을 도입하여 매장 운영을 효율화한 강남 46이너스피자 매장 외관



🎤 메이트: 위치가 강남 학동역, 언주역 근처라 직장인분들이 많이 방문하실 것 같아요. 매장 식사 비중은 어떤 편인가요?
👨🏻‍🍳 사장님: 오피스 상권이라 그런지 직장인분들이 점심으로 드시거나 퇴근 후 저녁에도 많이 방문하시는 편이에요. 근처에 간단하게 회식할 수 있는 곳이 많이 없거든요. 단골손님분들이 자주 회식하러 올 테니까 테이블 개수를 늘려달라고 요청하셔서, 이번에 테라스 석을 추가로 만들게 되었습니다.



46이너스피자 테라스 석 테이블에 부착된 메이트 QR


🎤 메이트: 테라스 석을 만드시면서 메이트 QR을 도입하게 되신 걸까요? 

👨🏻‍🍳 사장님: 네, 맞아요. 테이블을 추가하면서 동선이나 인건비 문제로 주문 시스템을 알아보고 있었어요. 마침 메이트 포스에서 메이트 QR 광고가 나오더라고요. 저는 기존 포스기랑 잘 연동되는 게 제일 중요하다고 생각했는데, 메이트 QR은 그게 완벽하게 가능해서 바로 도입했습니다.



🎤 메이트: 메이트 QR 사용하시면서 어떤 점이 가장 만족스러우신가요? 

👨🏻‍🍳 사장님: 아무래도 동선이 줄어든 게 가장 만족스럽습니다. 

☑️손님이 주문하시면 주문받으러 나갔다가 포스에 입력하러 다시 들어와야 하는 시간이 줄어들었어요.

☑️ 홀에 직원이 상주하고 있지 않아도 되니까 확실한 인건비 절감 효과도 느끼고 있습니다.


46이너스피자 매장에서 개인 스마트폰으로 메이트 QR을 이용해 간편하게 주문하는 모습


태블릿 대신 '메이트 QR'을 선택한 진짜 이유


🎤 메이트: 보통 테이블오더라고 하면 '태블릿'을 많이 생각하시는데, 태블릿을 선택하지 않은 이유가 있으신가요? 

👨🏻‍🍳 사장님: 요즘 대부분의 사람들은 자리에 앉자마자 개인 핸드폰을 보잖아요. '굳이 몸을 기울여서 무거운 태블릿으로 주문할 필요가 있을까?' 싶어서 메이트 QR로 선택했어요.

☑️편리한 사용성: 요즘 워낙 태블릿오더를 많이 쓰고 있어서 저도 여기저기서 써봤는데, 계속 화면을 터치하며 주문을 넣는 게 은근히 불편하더라고요.

☑️ 거부감 없는 경험: 일본 여행 갔을 때 대부분 식당에서 QR 방식을 썼는데, 여행자 입장에서도 너무 편했습니다. 우리 손님들도 금방 적응하실 거라 생각했어요.


먹음직스러운 46이너스피자와 콜라 옆 테이블에 부착된 메이트 QR 스티커


부담 없는 편안한 포장 주문


🎤 메이트: 카운터 포스기 바로 옆에 '포장 주문용 메이트 QR 포스터'가 있던데, 포장 주문을 받을 때에도 많이 사용하시나요? 

👨🏻‍🍳 사장님: 네! 메뉴 선택이 오래 걸리거나 직원에게 직접 주문하는 걸 부담스러워하시는 소극적인 분들의 경우 아주 잘 이용하시는 것 같아요. 메이트 QR로 편하게 주문하고 밖에 나가서 기다리시는 분들도 계셔서, 서로 말로 주문할 필요가 없으니 부담을 훨씬 덜 느끼시는 듯합니다.


매장 입구에서 포장 전용 메이트 QR 포스터를 스마트폰으로 스캔하는 손님

포스와의 완벽한 시너지, 다른 사장님들께도 강력 추천! 💡


🎤 메이트: 메이트 QR을 도입하시기 전부터 메이트 포스를 사용하셨는데, 처음에 어떻게 사용하게 되신 건지 궁금해요.
👨🏻‍🍳 사장님: 여러 자영업을 하면서 다양한 포스 브랜드를 사용해 봤는데, 대부분 고객센터 연결이 어렵고 서버가 자꾸 다운돼서 장사하는 데 너무 불편했어요. 포스를 바꿀 때 후기를 꼼꼼히 찾아봤는데, 메이트 포스가 서버 다운도 잘 안되고 고객센터 연결이 잘된다고 해서 도입했고 아주 만족하며 사용 중이었습니다.

🎤 메이트: 메이트 QR을 너무 잘 사용해 주고 계신데, 다른 사장님들에게도 추천하시나요?
👨🏻‍🍳 사장님: 저는 항상 다른 사장님들에게 추천해요! 아직은 QR에 조금 거리감을 느끼는 사장님들이 계시지만, 따져보면 태블릿보다 장점이 훨씬 많아서 대중화까지 오래 걸리지 않을 것 같습니다.


46이너스피자 카운터에 비치된 메이트 QR 안내 포스터와 포스기


⚠️ 본 콘텐츠는 광고가 아닌, 실제 메이트를 사용하고 계신 사장님의 솔직한 인터뷰를 바탕으로 작성되었습니다.


메이트 포스와 메이트 QR의 조합으로 매장을 더욱 똑똑하게 운영해 보세요!



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