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매장 사례야장 테이블 주문도 QR오더로 가능할까? 숙성회136 성정점 매장 사례

2026-03-12

선선한 날씨에 야외 테이블(야장)을 오픈했지만, 잦은 호출과 주문 누락으로 오히려 직원들의 피로도만 높아지고 있지 않으신가요? 천안의 핫플 '숙성회136 성정점'은 포스와 100% 연동되는 메이트 QR오더를 도입하여, 추가 인건비 없이 매장 안팎의 동선을 완벽하게 분리했습니다. 사장님이 직접 들려주는 생생한 스마트 매장 운영 노하우를 확인해 보세요. 🍃


야외 테이블의 낭만, 하지만 현실은 '주문 전쟁'?

선선한 바람을 맞으며 즐기는 회 한 점과 사케 한 잔! 야외 테이블은 손님들에게 최고의 경험을 선사하지만, 매장 안에서 밖이 보이지 않는 구조라면 직원들의 동선 관리가 매우 까다로워집니다.


🌊 사장님! 매장 소개 부탁드립니다.
🎤 안녕하세요. 천안 숙성회 맛집 "숙성회 136 성정점"입니다.

메이트 QR오더를 도입한 천안 맛집 숙성회136 성정점 외관


🌊 야외 테이블 분위기가 좋아서 인기가 정말 많을 것 같아요. 
🎤 날씨가 선선해지면서 야외 테이블을 급하게 설치했는데, 손님들이 굉장히 좋아해 주시더라고요.


🌊 하지만 매장 구조 특성상 야외 테이블 주문을 받는 것이 쉽지 않으셨을 것 같아요. 

🎤 맞아요. 매장 안에서 야외 테이블 공간이 한눈에 보이는 구조가 아니에요. 메이트 QR오더 도입 전에는 직원 한 명이 야외에 계속 상주하고 있지 않으면 주문이나 요청을 계속 받는 것이 너무 어렵더라고요.

하지만 메이트 QR오더를 도입한 후부터는 직원이 야외에 상주하고 있지 않아도 돼서 굉장히 만족하며 매장을 운영 중입니다.

직원 상주 없이 효율적으로 운영되는 숙성회136 야외 테이블 전경

수많은 솔루션 중 메이트 QR오더를 선택한 진짜 이유

그렇다면 이미 내부에서 태블릿 형태의 테이블오더를 사용하고 계셨던 사장님께서, 야외 테이블에는 왜 메이트 QR오더를 추가로 선택하셨을까요?


1. 야외에 태블릿을 설치하는 것은 비효율적

🌊 QR오더를 본격적으로 도입하게 되신 계기가 궁금해요. 
🎤 초반에는 사실 도입 생각이 없었어요. 매장 내부에서는 이미 태블릿 형태의 테이블오더를 쓰고 있었거든요. 그런데 야외 테이블을 설치한 이후, 손님이 직원을 부를 때 놓치는 경우가 잦아지고 주문이 누락되는 일이 많아져서 안 되겠더라고요.

이것저것 찾아봤는데, 비나 먼지 등 환경적 요인이 많은 야외에 고가의 태블릿을 추가로 설치하는 건 비효율적이라 판단해서 "메이트 QR오더"를 도입하게 되었습니다.


2. 메이트 포스와의 완벽한 직연동과 초기 비용 0원

🌊 QR오더 중에도 다양한 브랜드가 있는데, 그중에서도 메이트를 콕 집어 선택해 주셨어요. 
🎤 정말 많이 찾아봤는데, 우선 기존에 쓰고 있는 포스랑 완벽하게 연동되는 것이 가장 중요했어요. 메이트 QR오더는 포스와 100% 직연동되고, 무엇보다 "초기 도입비가 0원"이더라고요. 조건이 너무 좋아서 고민 없이 바로 도입했습니다.


3. 확연하게 줄어든 동선과 인건비 절감

🌊 메이트 QR오더 도입 후 가장 달라진 점이 있을까요? 
🎤 주문 동선이 획기적으로 줄어든 것과 인건비 절감 효과를 가장 크게 느낍니다. QR오더가 없었으면 주문을 받으러 밖으로 나가는 동선이 계속 추가되었을 텐데, 이제는 야외에 직원이 상주하지 않아도 알아서 주문이 들어오니 인건비가 확실히 절감되는 것 같습니다.

숙성회136 야외 테이블에 부착된 초기 비용 0원의 메이트 QR오더


💡 매장 밖 낭비되는 동선을 없애고 싶으신가요? 기기 렌탈비 걱정 없이, 초기 도입비 0원으로 포스와 완벽하게 직연동되는 스마트한 솔루션의 혜택을 확인해 보세요. 

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2030 손님들의 찐 반응과 맞춤형 결제 방식

🌊 주류 주문이 잦은 저녁 시간대에 메이트 QR오더 사용 안내 시, 손님들의 반응은 어땠나요? 
🎤 생각보다 다들 굉장히 긍정적이시고 스마트폰으로 주문하는 걸 신기해하세요. 손님들의 주요 연령대가 젊은 편이라 다들 무리 없이 아주 잘 주문하십니다. 처음에 QR오더 과정이 번거로워서 추가 재주문율이 줄어들지 않을까 걱정했거든요. 그런데 이미 한 번 자리에 앉아서 편하게 주문을 해보셔서 그런지 오히려 흐름 끊김 없이 재주문도 척척 잘 들어옵니다.

메이트 QR오더로 간편하게 주문하여 테이블에 서빙된 신선한 숙성회

🌊 메이트 QR오더는 매장 특성에 맞춰 선불과 후불 중 선택이 가능한데, 사장님께서는 후불로 운영 중이시더라고요. 
🎤 맞아요. 아무래도 저희처럼 술을 곁들이는 매장은 안주나 주류를 계속 추가로 주문하시는 경우가 많아서 후불제로 결정했어요. 일반 밥집인 경우는 선불 결제가 훨씬 편할 것 같고, 확실히 술집은 후불이 정답인 것 같습니다.

숙성회136 손님이 스마트폰으로 QR오더를 스캔하여 후불 주문하는 모습

배달부터 내점까지, 메이트 하나로 끝내는 매장 관리

🌊 매장 오픈하시면서 바로 메이트 포스를 선택하셨더라고요. 
🎤 네, 이전에 배달 전문 매장을 운영했었는데, 그때 지인이 메이트 포스를 강력하게 추천해 줘서 지금까지 계속 사용하고 있어요.

현재 숙성회136도 내점 손님과 배달을 함께 운영하고 있는데, 메이트 포스는 한 화면에서 배달 앱 주문부터 홀 내점 주문까지 다 통합 관리가 가능하고, 화면 UI도 깔끔해서 대만족하며 사용 중입니다.


🌊 메이트 QR오더를 다른 사장님들께도 추천하시나요? 
🎤 네, 저는 무조건 추천해요. 특히 저희처럼 야외 테이블을 운영하고 계시거나 동선이 먼 공간이 있는 분들이라면 메이트 QR오더를 강력히 추천합니다.

저녁 시간대 야외 테이블에서 메이트 QR오더로 편리하게 주문 중인 손님

관리가 번거로운 매장 동선, 메이트가 정답입니다!

지금까지 메이트 QR오더를 도입하여, 주문 누락 스트레스 없이 야외 테이블을 가장 효율적으로 운영하고 계신 숙성회 136 사장님의 생생한 후기를 전해 드렸습니다. 😀


야외 테이블(야장), 복층 구조, 룸(Room) 형태 등 직원의 시야에 한 번에 들어오지 않아 관리가 번거로운 매장이라면? 메이트 QR오더 도입이 가장 확실한 해결책입니다. 초기 도입비 0원 혜택이 진행 중일 때, 사장님의 매장에도 스마트한 시스템을 세팅해 보세요!

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숙성회136 성정점의 야장 테이블에서 메이트 QR오더로 음식 주문하는 손님